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十万级牛奶灌装净化车间

关键字:净化车间,10万级净化车间,万级净化车间 日期:2022/12/13 13:31:21

    每天一杯奶,强壮中国人,这是一个曾经家喻户晓的口号,以前牛奶对普通家庭而言是一种奢侈品,但随着人民生活水平的提高,绝大多数家庭已经实现了这个目标。

    我们每天喝的牛奶,它又是如何加工生产的,今天易纯净化的小编,带您走进乳制品加工企业,了解牛奶的生产全过程,知道牛奶如何在洁净车间生产和加工的,这样我们才能对我们的国产奶越来越有信心。

原奶通过检验后进行过滤,过滤后的牛奶进行冷却储存,再进行预热分离和脱脂乳环节加工,在这个过程中要进行均质和单效降膜蒸发,完成以上环节后进行巴氏杀菌冷却和储存。

    在储罐储存环节,我们要根据不同的口味加小料进行调配,调配后的牛奶基本上就成型了。在这一步完成后,要进行脱汽、均质、预保温,最后进行灭菌,冷却和灌装的过程,灌装有袋装和瓶装不同的形式,灌装后进行贴吸管操作,装箱好的牛奶进行入库暂存和流通到市场销售。

    牛奶生产车间洁净度、无菌环境要求很高,非作业人员不能进入到车间,同时参观客人也不能随意进入车间。为了便于客户的参观考察,我们设置了一条全景中空参观走廊,车间高度为七米,参观走廊高度为三米,通过空中参观走廊,可以对车间的生产情况可以清晰的观察,也便于日常公司的管理,这种参观洁净走廊通透大气,可以加强客户对我们对产品生产洁净环境的了解,从而提高客户对我们产品的信心。在走廊的尽头是安全逃生门,发生紧急情况,洁净车间内部的人员用逃生锤敲碎安全玻璃,可以快速逃生。



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